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Découvrez les 10 catégories des restaurants lauréats !
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Le meilleur restaurant végé friendly
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La meilleure table bistronomique
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La meilleure brasserie
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Le meilleur restaurant Cuisine du Monde
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Le meilleur restaurant street-food
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La meilleure auberge
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La meilleure table gastronomique
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Le meilleur restaurant roannais
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Le meilleur restaurant forézien
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Le meilleur restaurant stéphanois
Jusqu'au 16 juin, chaque restaurant avait la possibilité de candidater dans plusieurs catégories qui le représentent. Cette phase de candidature est maintenant terminée.
Les critères
Cuisine maison
Avec des produits bruts et de provenance locale
Emplacement
Adresse située dans le département de la Loire
Respect de la saisonnalité
Des produits bruts
Date d'anniversaire
En activité depuis au moins 1 an
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